飲用は朝・晩２回、パックもできる　続

　酵素の話をすると、「１年で白砂糖を２４ｋｇもとったら糖尿病になったり太ったりしないか」とよく聞かれます。でも、白砂糖は発酵すると身体を太らせる糖ではなくなるそうです。だから体重も酵素を飲む前の４８ｋｇをずっとキープしていますし、人間ドックでも糖が出たことがありません。
　太ったりしないし、糖尿病にもなりませんから興味のある方は作ってみてください。便秘の人などは特に効果があります。お通じがよくなってダイエットにもなります。味も美味しくて飲みやすいです。
なにより世界でただ一つの自分専用の健康食品なのですから安心です。添加物が入っていませんから安全です。いつも夏バテを起こす人などはおすすめです。ぜひ作ってみてください。

発酵ジュースのつくり方
1、野草を漬物樽に細かく刻んで入れる
2、白砂糖１１～１２㎏野草にまぶしながら入れる
3、麹１００～２００㎏を漬物樽に入れる・
4、最後に残りの砂糖を上層で覆う。
※秋の酵素では野草の代わりに果実を使う。

一晩経ったら

・・・よい酵素ができますように。
と念じながら朝晩２回かきまぜる。

一週間後

5、しょうぎでこす。

翌日

6、さらし布でこす。
7、「海の精」を加えて一升瓶に入れる。
8、アルミ箔で蓋をする。酵素は生きているから密閉しないこと。
9、できあがり

氷を入れてジュースの代わりに飲める。

農家に教わる夏を乗りきる暮らし術