夏バテにはこれ!!ニガウリジュース　続

ニガウリの果肉には、大量のビタミンＣ、糖尿病にいい植物インスリン。ワタに近い果肉の内側には苦み成分「モモルディシン」、「食欲を増やすなどの健胃作用。鎮静作用がある。
夏バテのお助け野菜。

ニガウリジュースのつくり方

中のワタをとり、薄切りにしたニガウリ１／３本分、バナナ１本、牛乳３００㏄をミキサーに３分くらいエアコンかける。

これはええ！スポーツドリンク
ヨモギ・スギナドリング

　主人がヨモギ・スギナドリンクを作ってくれというので、はじめヨモギもスギナもこさないで、そのまま「食物繊維もとれるか」と思って出すと、「飲みにくい」とのクレーム。自分でも飲んでみると、なるほど、おっしゃるとおり。今度はこしてみたところ、「おお、だいぶええぞ！」
夏場は汗をかくので、「スポーツドリンクのように塩も入れてみ」と主人。「えー、めんどくさい」と思っていると「これはええぞー疲れがとれるわい！」そうか、じゃあ仕方ない、「これ飲ませて、いっぱい働いてもらお」と思いました。
　でも毎日毎日作るのはやっぱり面倒。「まっ、いいか」とおおめにつくり、ペットボトルに入れて冷蔵庫へ。次の日、「おお、これもまろやかになってうまいぞ」と主人。エアコン
しめしめ、これで２～３回分まとめて作ってやろうと、ニヤッ。

　ペットボトルに入れた場合は、よーくふってから飲むといいようです。エアコン私もファンになりました。
おかげで昨年の夏、元気に過ごせました。
ヨモギ・スギナドリンクのつくり方
１、ヨモギ（５～８本）、スギナ（２０～３０本）をきれいに洗い、３～４センチに切る。
２、①をミキサーに入れ、ひたひたの水でよく混ぜる。
３、どろどろになったものをざるでこし、ミキサーに戻し、（レモン１／４～１／２個）
はちみつ（大さじ２）、塩（ひとつかみ）、を加え、混ぜればできあがり。